"§"
Cava
(W3)
Der vorwiegend aus Katalonien kommende spanische Schaumwein "Cava" heißt schlicht und einfach "Keller" ("cava" = "Weinkellerei").
(E?)(L?) http://www.vinos.de/info/cava/cava.htm
Überblick über Rebsorten, Kellertechnik und Qualitätsstufen beim Cava.